你是不是也遇到过这种情况？点外卖的时候明明备注了"不要香菜"，结果打开餐盒一看，绿油油的香菜叶子还是铺满了整个饭盒？气得你当场就想给个差评，但转念一想，商家也不容易，最后还是默默扒拉掉香菜将就着吃了。

这事儿说起来还真让人哭笑不得。现在的外卖平台上，商家和顾客之间就靠那短短几行备注栏传递信息。可偏偏有些商家就跟没长眼睛似的，把顾客的备注当耳边风。要我说啊，这补单备注里头可是藏着大学问，用好了能省去不少麻烦。

就拿我邻居老王来说，上周点了个黄焖鸡米饭，特意在备注里写了"微辣，孩子吃"。结果送来的是中辣，把他家小祖宗辣得直跳脚。老王气得当场就给商家打电话，你猜商家怎么说？"哎呀不好意思，后厨太忙没注意看备注"。听听，这理由多新鲜，合着备注栏是摆设啊？

不过话说回来，有些顾客写的备注也确实让人摸不着头脑。我见过最离谱的一条是："麻烦让骑手小哥在楼下学两声狗叫再上来"。好家伙，这是点外卖还是点马戏团表演呢？要我说啊，写备注也得讲究个度，太离谱的要求商家肯定没法满足。

其实补单备注用好了真能提升用餐体验。我总结了几条实用小技巧：首先字迹要清楚，别写连笔字；其次要求要具体，光写"少放盐"不够，得写"盐放平时一半"；最重要的是语气要客气，写个"麻烦您了"又不费劲，商家看了也舒坦。

补单网站

记得有次我在一家常去的面馆点外卖，备注写了"面煮硬点，多加两片牛肉，谢谢老板"。结果不仅面煮得恰到好处，牛肉还给多放了四五片。后来跟老板闲聊才知道，他们就喜欢看这种实在又客气的备注，觉得顾客是懂行的。

现在不少商家也开始重视备注了。我认识个做外卖的老板，专门让后厨配了台打印机，把顾客备注直接打在单子上，红字加粗特别显眼。他说自从这么搞，差评率直接降了一半。要我说啊，这才是做生意的正确打开方式。

不过最逗的是有些备注引发的误会。上周我同事点奶茶，写了个"去冰"，结果送来的是杯热饮。打电话一问，商家理直气壮："您不是要去冰吗？加热了就没冰了啊！"听听这逻辑，简直让人哭笑不得。所以啊，写备注还是得把话说透，别给商家发挥想象力的空间。

说到底，补单备注就像顾客和商家之间的暗号。用对了双方都开心，用错了就是鸡同鸭讲。下次点外卖的时候，不妨多花两分钟想想怎么写备注。毕竟咱们花钱消费，图的不就是个称心如意嘛！

最后说句掏心窝子的话，现在外卖行业竞争这么激烈，能把备注当回事的商家绝对差不了。要是您碰上了这样的店家，记得给个好评，让人家知道用心是值得的。毕竟将心比心嘛，谁不愿意被认真对待呢？

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